なっぱちゃんがお昼寝したので、今年の梅仕事を開始。 初挑戦のジップロック梅干しと梅シロップです。 梅シロップは梅と氷砂糖を1:1で。 例年は梅酒にしてしまうのですが、授乳中でしばらくお酒が飲めないので、シロップにしてみました。 梅酒も後日作る予定…